Bakso adalah makanan khas Indonesia berupa bola-bola daging yang terbuat dari daging sapi, ayam, atau ikan yang digiling, dicampur dengan tepung tapioka dan bumbu rempah, lalu direbus dan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Bakso berasal dari Tiongkok dan masuk ke Indonesia melalui pedagang Tionghoa, kemudian menjadi kuliner populer yang mengalami akulturasi budaya dengan bumbu Nusantara.  Bahan…